ROSCÓN DE REYES CON EDORTA SALVADOR
Imparte: Edorta Salvador (https://www.instagram.com/pan_baker/), Ingeniero Agrónomo en Industrias Agroalimentarias, actualmente imparte varios talleres de panadería y las asignaturas de materias primas y gestión de la producción alimentaria en el grado universitario en gastronomía y artes culinarias de Basque Culinary Center.
Duración: 3.5 h
Fecha: 04/01/2023 – Turno de tarde 17.00 – 20.30
Precio: 60 €
Asistentes: 13 máximo
Descripción:
¿Te apetece que el roscón de este año sea 100% artesanal? ¿quieres preparar para tu familia una sorpresa muy especial? En este taller podrás aprender cómo preparar paso a paso un roscón de reyes artesanal con la ayuda y los secretos de un maestro excepciónal: Edorta Salvador Beasoain de Paulorena.
Qué te llevarás:
- Tu roscón de reyes casero para disfrutar con tu familia
- Una receta que podrás repetir cada año
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