Lo mejor de la Cocina Francesa

En este curso exploraremos los secretos culinarios de una de las cocinas más renombradas y exquisitas del mundo. Preparaos para embarcaros en un viaje gastronómico que os llevará a través de las delicias de la cocina francesa.

¿QUÉ VAMOS A PREPARAR?

• Tapenade de anchoas y aceitunas
• Bœuf bourguignon
• Coulant au chocolat

¿QUIÉN IMPARTE EL CURSO?

La profesora Luisa Guillén, que como nos cuenta, «Estudié en un Tecnológico Francés en Venezuela, lo cual me acercó mucho a la cocina francesa. Me convertí en miembro de Caracas Accueil durante muchos años y compartí experiencias culinarias con esta comunidad, así como con la Chaîne des Rôtisseurs. Eventualmente, dicto talleres de gastronomía francesa en línea para France Colombia. También estoy relacionada con cocineros de Barcelona Accueil».

Día: 21 de Octubre 

Horario: 10:30 A 13:30 HORAS 

Precio: 50 €